Gelber Himbeerwein

Alkoholgehalt: 13,5 %vol | Restzucker: 120 gr/l | Säure: 9 gr/l
Serviertemperatur: 9-12 °C
Füllmenge: 0,375 l  |  Verschluss: Glas

Passt perfekt zu Käse, hellem Fleisch, Süßspeisen oder auch Schokolade; ideal als Aperitif oder Digestif.

Die Frucht Gelbe Himbeere

Es gibt neben roten auch eine Vielzahl von gelben Himbeersorten. Sie sind zuckersüß und stehen ihren roten Verwandten in nichts nach.

Inhaltsstoffe/Gesundheit:
Viel Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Salicylsäure (wie in Aspirin), Pektin, Gerbstoffe, Flavone (Farbstoffe). Himbeeren sind günstig bei hohem Blutdruck. Senkt Fieber, unterstützt Leber beim Entgiften, festigt die Wände der ganz feinen Blutgefässe, sie helfen bei der Regeneration der Darmschleimhaut, haben eine allgemeine stoffwechselaktivierende Wirkung und sind gut bei Appetitlosigkeit, Blasenschwäche, Übelkeit, Schwäche und Blutarmut. Unterstützt Knochenbildung, wichtig für Stoffwechsel in den Muskeln, für alle Funktionen im Gehirn und in den Nerven. Schützt Zellen vor Krebs.