Alkoholgehalt: 14,0 %vol
Serviertemperatur: 10-14 °C
Füllmenge: 0,375 l Verschluss: Glas
Passt perfekt zu Käse, dunklem Fleisch, Süßspeisen oder auch Schokolade; ideal als Aperitif oder Digestif.
Die Frucht Brombeere
Inhaltsstoffe/Gesundheit:
Reichlich Vitamin C, Kalium, Magnesium, Eisen, Flavone, Phenolsäuren. Dazu höchsten Gehalt an Ellagsäure aller Beeren.
Entgiftet die Leber, senkt Fieber, fördert die Verdauung, schweißtreibend, schleimlösend und blutbildend. Ellagsäure unter anderem wirkt vorbeugend gegen Krebs. Günstig bei hohem Blutdruck, festigt Knochen. Gut gegen Anämie, weil blutbildend (Eisen, Kupfer). Normalisiert Reizleitungen der Nerven und Herzschlag. Flavone dichten Gefäßwände ab: Schützt auch vor Besenreisern. Brombeeren helfen bei Verdauungsschwäche, bei Durchfall, Blasenentzündungen, Fieber, Halsschmerzen, Mandelentzündungen, Masern, Nasenbluten, Schnupfen, chronischem Bronchialkatarrh, Sodbrennen und Aufstoßen, auch gegen Flechten und Hautausschläge jeder Art.
Hr. Huber –
Wir haben diesen Wein am Ostermarkt auf der Rosenburg probiert und gekauft, er schmeckt uns sehr sehr gut! Einmal etwas ganz anderes und wir werden unsere Flasche zu einer Käseplatte aufmachen.