Dessertwein
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Fruchtweine
Ferdinand
16,00 ۥ Zu Ehren unseres Sohnes Ferdinand
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• Cuveé aus Zwetschkenwein und Dirndlwein
• Rundes und doch komplexes Aroma -
Fruchtweine
Hagebuttenwein
12,00 €• „limited edition“ – diesen Wein gibt es nur sehr selten und er ist etwas ganz besonderes
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• authentischer milder Geschmack nach Hagebutten
• reif mit langem Abgang
• lieblich (mittlere Süße) -
Fruchtweine
Nummer 8
12,00 €• Cuveé aus 8 verschiedenen roten Fruchtweinen
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• Sehr vielschichtig mit erfrischender Säure
• Wunderschöne Farbe und Großes Potential -
Fruchtweine
Schlehenwein
14,00 ۥ Komplexes und vielschichtiges Aroma
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• Jahrgang 2017, dieser Wein hat noch immer einige Jahre vor sich wo er immer besser wird
• Ideal für Rotweinliebhaber -
Fruchtweine
Dirndlwein
12,00 €• typisch säuerlicher und authentischer Geschmack nach Kornelkirschen
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• hohe Süße die gut mit der ebenfalls hohen Säure harmoniert – neuer Jahrgang 2022 (dezente Süße)
• intensives Geschmackserlebnis
• wunderbar rot leuchtende Farbe, großes Potential -
Fruchtweine
Marillenwein
12,00 €• herrliches Aroma nach Marillen, mit ganz neuen Geschmacksnoten auf Grund der Vergärung
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• UPDATE April 2019: Silber beim Ciderworld Award 2019! (Bilder folgen)
• brillant orange leuchtende Farbe
• mit 90 g/l Restzucker im „oberen Mittelfeld“ der Fruchtweine, die Süße ist dabei unaufdringlich
• großes Potential -
Fruchtweine
Himbeerwein
14,00 ۥ typisches Himbeer Aroma
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• wunderbare rubinrote Farbe
• großes Potential, neuer Jahrgang 2020!
• Halbtrocken mit ausgeprägter aber nicht aufdringlicher Säure und mit langem Abgang – deutlich unterschiedlich zu dem Wein aus gelben Himbeeren -
Fruchtweine
Pfirsichwein
12,00 ۥ fruchtiges Aroma nach Pfirsichen
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• brillant gelb-orange leuchtende Farbe
• süß mit exotischen Aromakomponenten (unter anderem nach Nelke)
• großes Potential